羊肉白菜包子
羊肉白菜包子的做法与步骤
- 第1步.
羊肉 白菜 洋葱均切成末 放盐 胡椒粉 花椒粉 孜然粉和酱油、搅拌 使其入味均匀
- 第2步.
面包机里先放一半面粉再倒发酵粉再继续倒入剩下的面粉 放盐 放泡打粉 倒水 按到面团发酵程序 面团会自动和面发酵完成
- 第3步.
发酵完成的面团拿出来擀面
- 第4步.
擀的面要中间厚周围薄 擀均匀
- 第5步.
开始包的时候蒸笼里倒水先等水开 等水开了再把包好的包子放进蒸笼里蒸15分钟
- 第6步.
包子蒸好后关火不要立即打开盖子 等三到五分钟后掀盖
小贴士
各种调料可以根据自己口味来放 口味重可多放点。
