百香果多多炼乳包

百香果多多炼乳包

百香果多多炼乳包的做法说明

喜欢上了百香果的特殊香气,买了一箱各种吃,但是光喝果汁做蛋糕有点腻歪,今天开发一款面包试试~五个百香果,奢侈不?所以叫百香果多多啦~放了炼乳,奶香果香甜甜酸酸,一颗颗百香果籽像是小惊喜。

百香果多多炼乳包的食材和调料

高粉340克
百香果5个
鸡蛋40克
牛奶30克
3克
炼乳60克
酵母5克
黄油10克
芝麻少许

百香果多多炼乳包的做法与步骤

  1. 第1步.

    后油法所有材料揉至扩展

    百香果多多炼乳包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一次发酵至两倍大

    百香果多多炼乳包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    排气滚圆份十个小面团排入八寸圆模,放湿润温暖处进行二次发酵,发酵结束刷蛋液/牛奶/水/炼乳,撒芝麻

    百香果多多炼乳包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    发酵至1.5~2倍大,烤箱180度,30分钟左右出炉脱模,凉至手温密封保存。

    百香果多多炼乳包的做法步骤 第4步

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