冬季养生菜——萝卜炖牛腩

冬季养生菜——萝卜炖牛腩的做法说明
这个时节怎能少了这道美味!
冬季养生菜——萝卜炖牛腩的做法与步骤
- 1.
萝卜和牛腩先焯水,牛腩用姜蒜爆炒,加水没过牛腩二指,大火烧开后转小火继续炖一小时,再放入萝卜再炖一小时,最后加葱和盐调味后装盘。
小贴士
注意,整个过程不能盖锅盖,不然就变成汤了。
这个时节怎能少了这道美味!
萝卜和牛腩先焯水,牛腩用姜蒜爆炒,加水没过牛腩二指,大火烧开后转小火继续炖一小时,再放入萝卜再炖一小时,最后加葱和盐调味后装盘。
注意,整个过程不能盖锅盖,不然就变成汤了。