【雾霾解药】山药雪梨银耳莲藕羹

【雾霾解药】山药雪梨银耳莲藕羹的做法说明
每一种食材都自带清肺效果
【雾霾解药】山药雪梨银耳莲藕羹的做法与步骤
- 第1步.
食材
- 第2步.
泡发的银耳切小朵,莲藕切片
- 第3步.
山药滚刀切块 (大家是不是都怕处理山药呢,切完手上痒痒的 我们来解救你! 山药削皮的时候大家可以带上手套,然后将其泡在加了少量白醋和盐的水中浸泡一会儿,这样不仅可以去除山药的粘液,还会变得更白呢~)
- 第4步.
雪梨切两半去核
- 第5步.
将所有食材放入锅中, 加入大约2kg清水,30克冰糖,适量枸杞 大火烧开后,转小火熬制到银耳粘稠即可。
- 第6步.
哇哇哇 开锅 真的飘香四溢! 雪梨的甜,莲藕山药的清香,都被激发出来 再也不是我们平常吃的普通的银耳羹!
- 第7步.
这里还有更赞的吃法哦~ 独家独家! 老师加了椰浆进去,简直是不要太好喝哦~ 有了椰奶的香味,整个羹的气质又完全变了呢