葱油莴笋炒木耳

葱油莴笋炒木耳

葱油莴笋炒木耳的做法说明

莴笋的清甜配木耳的香脆,唇齿之间,回味无穷。

葱油莴笋炒木耳的食材和调料

黑木耳15克
莴笋1根
1把
白砂2茶匙
酱油125毫升

葱油莴笋炒木耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    莴笋削皮切片。

    葱油莴笋炒木耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黑木耳泡发洗净,分别焯水沥 干。香葱洗净切段备用。

    葱油莴笋炒木耳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中热油,小火炸葱段20分钟左右。

    葱油莴笋炒木耳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入酱油和白砂糖烧开后关火,即制成葱油。制好的葱油密封保存。

    葱油莴笋炒木耳的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取适量葱油,加莴笋和黑木耳稍翻炒即可。

    葱油莴笋炒木耳的做法步骤 第5步

小贴士

酱油可以轻松制成香浓葱油,是厨房必备料理好帮手。

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