煎饼夹菜

煎饼夹菜的做法与步骤

1. 1.

   面粉加水，用筷子旋转打碎因水黏在一起的面粉块儿

2. 2.

   待面粉糊糊希稠均匀后，将打好搅匀的鸡蛋倒入

3. 3.

   依旧拿筷子旋转搅匀，大火热锅抹油，待锅热后，倒入一勺面糊糊，待煎饼可以脱离锅底自由活动后，翻过来继续煎，基本一块儿不超过三十秒就好了