超赞8寸海陆双拼披萨自制

超赞8寸海陆双拼披萨自制的做法说明
自家买了烤箱,开始尝试烘培,第一次做披萨,料特别足,披萨酱料自制特别美味,绝对值得尝试,新手绝对没问题
超赞8寸海陆双拼披萨自制的做法与步骤
- 第1步.
准备披萨酱料,西红柿煮后去皮切丁,洋葱切丁,蒜切沫,牛肉切碎。
- 第2步.
锅底放少许油,洋葱和蒜爆香加肉末大火炒至变色,加入西红柿丁翻炒,加入少许番茄沙司,少许盐,小火慢炖收汁,加入少许黑胡椒
- 第3步.
准备披萨:披萨饼底买的现成的,先涂上一层自制披萨肉酱
- 第4步.
在肉酱上撒上马苏里拉奶酪碎,多撒一些拉丝效果会好
- 第5步.
放上洋葱丝,彩椒丝,口蘑片,并分两边放置煮熟的鸡肉和大虾、鱿鱼,在中间放一排花蛤(也可以选择不放)
- 第6步.
烤制披萨:烤箱170预热10分钟后,由于当时没有披萨考盘,放披萨进入烤蛋糕的8寸模具内170度烤制15分钟即可
- 第7步.
出炉啦
- 第8步.
侧剖面是不是陷料丰富,很诱人啊
小贴士
所有材料上可以再放一层奶酪,出锅时再放一些黑胡椒味道更好