日式凉拌面

日式凉拌面

日式凉拌面的做法说明

学校的日式助屋里吃到的招牌拌面,自己开始做菜之后尝出来是用烘煎芝麻口味的沙拉酱,于是就山寨了一个没有炸鸡的版本,很适合夏天吃哦~

日式凉拌面的食材和调料

日式拉面(超市购买)一人份
丘比沙拉酱(烘煎芝麻口味)适量
鸡蛋半个
火腿半个
黄瓜火腿量一样
西红柿两片

日式凉拌面的做法与步骤

  1. 1.

    烧水煮拉面,同时把鸡蛋放水里一起煮,拉面煮好了捞出过凉水沥干,鸡蛋再煮两三分钟。

  2. 2.

    如果刀工快的话煮拉面的时候就可以将火腿黄瓜切丝(尽量細,拌的时候能拌开),切两片西红柿(多了太酸)

  3. 3.

    放凉了的拉面加沙拉拌匀,再切半个煮好的鸡蛋和切好的食材摆盘

小贴士

这个拌面真的非常简单,而且颜色漂亮丰富,非常适合夏天的一道菜。菜谱里的用量是我按照自己的一人份来的,按照自己喜好调整哈

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