香葱芝士烧卷

香葱芝士烧卷的做法与步骤
- 第1步.
称好材料
- 第2步.
把面粉和泡打粉混合过筛挖一个小窝,放入糖,酵母,清水,搅拌溶化
- 第3步.
把面粉拌入,揉成光滑的面团。
- 第4步.
用湿布盖好,放置一边。
- 第5步.
把葱切花,午餐肉切粒,调入盐和油,搅拌均匀。
- 第6步.
面团醒发完,用擀面杖擀薄,洒上葱花,然后把面卷起来
- 第7步.
卷成长条,切开每个大约40g
- 第8步.
芝士粉,芝麻
- 第9步.
在面团上刷上清水,洒上芝士粉,芝麻。
- 第10步.
放入预热的烤箱,上火170,下火150烤20分钟,上色即可。
- 第11步.
趁热吃,外脆里嫩。
小贴士
清水不用刷太多,将表面沾湿,能黏住芝麻即可。