办公室寿喜烧

办公室寿喜烧的做法说明
看了电视被中了草,终于拔草了。
办公室寿喜烧的做法与步骤
- 第1步.
黄油放电饭锅里化开
- 第2步.
牛肉放进去翻炒
- 第3步.
牛肉单面变褐色时,倒入适量酱油、糖、酒(有没有随便了。。我用的梅子酒),注意尝味道,不要太甜。然后倒入少许水,翻炒至牛肉的红色基本消失。 然后把洗好的娃娃菜、香菇、木耳、冻豆腐、年糕通通丢进去。注意摆盘,不要太难看。
- 第4步.
盖上盖子煮,差不多了揭盖,打个蛋,蘸鸡蛋开吃。
小贴士
1、有日本味淋更好,反正我没有。
2、完整版的还应包括茼蒿、豆泡、魔芋丝等。闲的话就去弄吧。
3、鸡蛋要选超级好的,因为得生吃。。。