莫氏菜谱

莫氏菜谱的做法与步骤

1. 1.

   首先将豆豉、姜、蒜蓉全切碎，放少量油起放到锅里爆香然后把切好的鸭肉放下去起炒到差不多的时候放蚝油、生抽加生粉在一起最后加柱蚝酱炒一会儿就行了。