bacon breakfast stacks无麸质培根早餐叠

bacon breakfast stacks无麸质培根早餐叠的做法说明
来自大厨Jamie Oliver的一道快手减脂早餐
此方为三人量
bacon breakfast stacks无麸质培根早餐叠的做法与步骤
- 第1步.
锅中放入橄榄油,小火煎培根
- 第2步.
同时在另一个碗中放入擦好的红薯丝和一个鸡蛋,搅拌均匀
- 第3步.
搅拌好的红薯丝放入锅中整形成饼状和培根一起煎
- 第4步.
下面制作酱汁:芝麻酱蛋黄酱混合均匀,加入一撮盐和胡椒搅拌均匀
- 第5步.
红薯和培根煎差不多的时候放入鸡蛋煎
- 第6步.
最后全部盛出,再倒入少许橄榄油将菠菜炒熟
- 第7步.
下面可以开始叠了:先放一个薯饼,加一层菠菜
- 第8步.
再放一片培根
- 第9步.
最上面放上鸡蛋
- 第10步.
顶部放上酱汁即可
小贴士
酱汁热量较高,如不放酱汁,可在煎蛋和炒菠菜的时候加少许盐代替