意式沙漠玫瑰脆饼

意式沙漠玫瑰脆饼

意式沙漠玫瑰脆饼的做法说明

这款饼干外形比较奇特,看起来很有手工感。因为加入了玉米片,口感会不一样。

意式沙漠玫瑰脆饼的食材和调料

低筋面粉150g
无盐黄油100g
细砂糖100g
鸡蛋1个
泡打粉5g
蔓越莓干50g
玉米片适量

意式沙漠玫瑰脆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油加热至融化,蔓越莓干切碎,备用。

    意式沙漠玫瑰脆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    细砂糖加入鸡蛋打发,至浓稠状态。180度预热烤箱。

    意式沙漠玫瑰脆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面粉和泡打粉混合过筛,倒入鸡蛋糊。

    意式沙漠玫瑰脆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再倒入融化好的黄油液和蔓越莓干,并搅拌均匀,成面糊。

    意式沙漠玫瑰脆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用手整形成一个一个饼状,裹上玉米片。

    意式沙漠玫瑰脆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    送入烤箱,180度,中层,烤15分钟,至表面金黄,取出晾凉后会变脆,就可以吃啦!

    意式沙漠玫瑰脆饼的做法步骤 第6步

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