韭菜猪肉豆腐皮丁饺子
韭菜猪肉豆腐皮丁饺子的做法说明
冬日密制全手工饺子
韭菜猪肉豆腐皮丁饺子的做法与步骤
- 第1步.
食用油烧熟晾凉
- 第2步.
肉馅，葱姜末，熟油，味精，精盐，酱油调匀后加入切碎的豆腐皮
- 第3步.
韭菜切碎，调入肉馅待用
- 第4步.
和面，擀皮
- 第5步.
萌萌哒饺子
- 第6步.
酱油、醋、蒜末、香油，调沾料
- 第7步.
剩了点馅料，包点抄手冻起来，快食早餐，走起！
小贴士
食用油放锅中，加热至冒烟，关火晾凉
韭菜不吸油，千万别放多了，适量即可
肉馅一定要同一个方向搅拌均匀
煮饺子的水里放点盐可以防止沾锅，开口
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