平底锅版猪肉锅贴

平底锅版猪肉锅贴的做法与步骤

1. 第1步.

   和面 锅贴的面最好软一点 所以我用的温水调面 和完后用面盆盖起来醒一醒

   
2. 第2步.

   调肉馅 加入切好的大葱 油盐酱五香粉等 朝一个方向搅拌 搅拌差不多了加一点点水 馅会更粘合

   
3. 第3步.

   开始包锅贴 皮擀的比饺子皮稍大一些 像包饺子一样 但是要包成长长的一个

   
4. 第4步.

   平底锅均匀抹油 码入包好的锅贴 煎一会之后放入没过锅贴一半的水 中火烧干即可出锅

   
5. 第5步.

   成品