红烧土豆 （无肉版）
红烧土豆 （无肉版）的做法说明
因为本人不爱出肉 所以就研究了这道 无肉版红烧土豆 材料和步骤都很简单 大家可以试一试哟😘
红烧土豆 （无肉版）的做法与步骤
- 第1步.
这是所有要用的材料
- 第2步.
土豆 切小块 蒜 用刀拍碎
- 第3步.
热油锅 放入蒜末 翻炒至有蒜香
- 第4步.
放入 土豆块 翻炒至半成熟 放入老抽 把土豆染色均匀
- 第5步.
加入凉水 没过土豆 再加入生抽和姜粉 盖上锅盖 用中火蒸
- 第6步.
待水差不多烧干 加入少许盐 翻炒几下 即可出锅装盘 撒上葱花
小贴士
记得偶尔开盖 翻炒几下 以防粘锅哟
喜欢吃软的土豆 可以多加点水
姜粉可以用姜代替
enjoy:)
