（面包机版）炼奶吐司

（面包机版）炼奶吐司的做法与步骤

1. 1.

   将除了黄油和酵母以外的所有材料称好倒到面包桶里（先液体后固体，我是最先放的牛奶、鸡蛋，然后是糖、盐、炼奶，最后是面粉）。

2. 2.

   开启面包机“和面程序”，设定20-25分钟，时间长一点可以帮助搅拌充分。

3. 3.

   将黄油称好切成小块包裹到面团中心，将酵母放到另一个角落，不接触面团。

4. 第4步.

   选择“法式面包”程序，它可以让揉面更充分，重量选择750g。这个程序的时间比一般程序长20分钟，我用的柏翠PE8550，是4个小时。

   
5. 第5步.

   拿出来切块就好啦！我还专门买了切片器，哈哈，好像很zuo，不过真的美观许多！