黄金如意卷

黄金如意卷

黄金如意卷的做法说明

鸡蛋、肉馅、芋头的完美结合,香而不腻,营养而美味,适合所有人吃的家常菜。

黄金如意卷的食材和调料

猪肉150克
芋头山药、莲都可)70克
胡萝卜10克
鸡蛋2个
20克
10克
生抽少许
食盐少许
五香粉少许
少许

黄金如意卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉、芋头、胡萝卜、葱、姜切末,与调料搅拌(除鸡蛋)均匀。

    黄金如意卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散摊成蛋饼。

    黄金如意卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    馅平铺在蛋皮上,卷成蛋卷,摆入盘中入屉蒸之,水开后15分钟即可。

    黄金如意卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    美味切段即食。

    黄金如意卷的做法步骤 第4步

小贴士

生抽不能多,否则蒸出来汤汁会多。
馅中不加油,这样就不会油腻的。

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