葱油豆皮

葱油豆皮的做法说明
营养爽口,味道鲜美
葱油豆皮的做法与步骤
- 1.
把豆皮切条用热水过一下
- 2.
把豆皮水控干加入生抽、蚝油拌匀
- 3.
葱切丝,多切点。红干椒切几段备用。
- 4.
把葱丝放在拌好的豆皮上,红干椒放葱丝上面
- 5.
锅里倒油等要开了时放花椒炸香,趁热把椒油倒在红干椒和葱丝上面,拌好再加点麻油和香菜,味道棒棒哒!
小贴士
一定要等浇完油再放香菜,要不香菜就蔫了不好吃了,用热水烫一下豆皮马上拿出来,烫大了就碎了!
营养爽口,味道鲜美
把豆皮切条用热水过一下
把豆皮水控干加入生抽、蚝油拌匀
葱切丝,多切点。红干椒切几段备用。
把葱丝放在拌好的豆皮上,红干椒放葱丝上面
锅里倒油等要开了时放花椒炸香,趁热把椒油倒在红干椒和葱丝上面,拌好再加点麻油和香菜,味道棒棒哒!
一定要等浇完油再放香菜,要不香菜就蔫了不好吃了,用热水烫一下豆皮马上拿出来,烫大了就碎了!