豆腐冬瓜番茄丸子汤

豆腐冬瓜番茄丸子汤

豆腐冬瓜番茄丸子汤的食材和调料

豆腐一块
番茄、冬瓜一个
五花肉半斤
、算、香菜适量
生抽、蚝油、盐、鸡蛋、生粉适量

豆腐冬瓜番茄丸子汤的做法与步骤

  1. 1.

    番茄、姜蒜、豆腐、冬瓜洗净切好备用

  2. 2.

    五花肉洗净剁碎,放姜、蒜末、生抽、蚝油、盐、鸡蛋拌匀

  3. 3.

    取锅放油烧热放入豆腐小火慢煎煎至两面金黄、放适量水烧开放入番茄、冬瓜煮二十分钟、把肉末搓成肉丸放入锅里煮十五分钟放入盐、鸡精煮开撒上葱花、香菜即可

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