可乐鸡翅的入味烧法(百分之百成功)

可乐鸡翅的入味烧法(百分之百成功)

可乐鸡翅的入味烧法(百分之百成功)的做法说明

之前在朋友圈分享给朋友过,现在把它搬过来。参考过很多方子做过很多次可乐鸡翅后总结出来的最适合自己的办法,0失败。
刚学做饭的小伙伴们可以试一试~
无难度!

可乐鸡翅的入味烧法(百分之百成功)的食材和调料

鸡翅8个
可口可乐200ml
几片
料酒一勺
生抽一勺
老抽半勺
食用油5克

可乐鸡翅的入味烧法(百分之百成功)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗净划几道,入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,少许姜片腌半个小时以上。

    可乐鸡翅的入味烧法(百分之百成功)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    薄薄一层油,热锅中火煎至两面金黄。

    可乐鸡翅的入味烧法(百分之百成功)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入可乐,不用完全淹没鸡翅。中火煮直至可乐变得黏稠,中途记得翻面。我放了几个干辣椒,湖南人的倔强,大家可以不放。

    可乐鸡翅的入味烧法(百分之百成功)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    入盐调味,大火收汁,待上色了就可以出锅了,切记勤翻,容易糊。

    可乐鸡翅的入味烧法(百分之百成功)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘撒上芝麻。

    可乐鸡翅的入味烧法(百分之百成功)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    是不是很简单?

    可乐鸡翅的入味烧法(百分之百成功)的做法步骤 第6步

小贴士

最后要注意看,及时翻面,一定要收汁才好吃!

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