简单易做的水果条芝士布朗尼
简单易做的水果条芝士布朗尼的做法说明
女儿爱吃芝士布朗尼，奶酪和巧克力的完美结合。做过很多种模具，觉得这个长条芝士布朗尼最得我心。脱膜超级容易，一倒就自动滑出来了。用的模具是三能2132。
简单易做的水果条芝士布朗尼的食材和调料
| 巧克力部分 | |
| 法芙娜黑巧克力币 | 50克 |
| 黄油 | 50克 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 原味酸奶 | 40克 |
| 中筋面粉 | 50克 |
| 鸡蛋1个小的 | 40克 |
| 芝士部分 | |
| 奶油奶酪 | 120克 |
| 白砂糖 | 40克 |
| 原味酸奶 | 80克 |
| 鸡蛋1个大的 | 60克 |
| 香草精 | 几滴 |
简单易做的水果条芝士布朗尼的做法与步骤
- 1.
先做巧克力部分。预热烤箱180度。巧克力和黄油隔热水融化，拿出加入白砂糖搅拌至融化。依次加入酸奶和鸡蛋。最后加入过筛后的面粉。倒入模具，用小勺子稍微刮一下，使之表面均匀平滑。放入烤箱烤约15分钟。
- 2.
在烤的时候做芝士糊。奶油奶酪隔热水用打蛋器手打至奶酪糊，加入白砂糖至融化。继续加入酸奶和鸡蛋，滴入香草精。取出烤好的巧克力模具，不用冷却，直接将芝士糊倒入模具。为了防止芝士开裂，可以在烤盘里装入半盘水，将模具直接放入。烤箱温暖保持在160度，30分钟左右。
