戲食記--日月星辰

戲食記--日月星辰的做法说明
日月韶光似箭,不觉人老花残,
思今古,从前勇猛,尽葬在北邙山。
戲食記--日月星辰的食材和调料
扇貝(日月貝) | 四個 |
秋葵 | 兩個 |
蔥薑蒜 | 適量 |
粉絲 | 一把 |
戲食記--日月星辰的做法与步骤
- 第1步.
扇貝清洗,去內臟, 貝肉淋花雕浸泡,粉絲泡軟備用。
- 第2步.
貝殼盤粉絲,覆貝肉,蒜末炒香覆于其上,淋蒸魚豉油。 蒸鍋上汽,蒸4分鐘
- 第3步.
飾秋葵星星片
日月韶光似箭,不觉人老花残,
思今古,从前勇猛,尽葬在北邙山。
扇貝(日月貝) | 四個 |
秋葵 | 兩個 |
蔥薑蒜 | 適量 |
粉絲 | 一把 |
扇貝清洗,去內臟, 貝肉淋花雕浸泡,粉絲泡軟備用。
貝殼盤粉絲,覆貝肉,蒜末炒香覆于其上,淋蒸魚豉油。 蒸鍋上汽,蒸4分鐘
飾秋葵星星片