彩椒牛柳

彩椒牛柳的做法与步骤

1. 第1步.

   彩椒切丝 牛肉切条用料酒腌10分钟后 用清水洗净沥干 加黑胡椒碎再腌制10分钟（不喜欢黑胡椒口味的可以省略 直接沥干即可）

   
2. 第2步.

   热锅倒少量油 待油热后 下入牛柳翻炒

   
3. 第3步.

   待牛柳七成熟时 下彩椒丝 继续翻炒 出锅前加入生抽、盐调味

   
4. 第4步.

   装盘！吃！