竹芋排骨汤
竹芋排骨汤的做法说明
竹芋是广东人的煲汤常用材料，可清肺止咳；清热利尿，对肺热咳嗽；小便热痛都可有缓解作用。
竹芋排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
配料：姜、陈皮、蜜枣、芡实 1、姜刨皮洗净，切片 2、陈皮浸软，刮去瓤，洗净 3、蜜枣和芡实洗净备用
- 第2步.
主料①：竹芋 去外壳，再刨皮（可不刨皮）洗净，斜刀切厚片
- 第3步.
主料②：排骨 1、排骨斩件 2、用姜水飞水，再冲洗
- 第4步.
全部材料已备好
- 第5步.
1、放入全部汤料 2、适量加水
- 第6步.
将电子汤煲调至煲汤程序，约时40分钟ok
- 第7步.
电子汤煲工作结束后，开盖加盐调味
- 第8步.
清甜美味，来一碗
小贴士
竹芋正当季，最近比较忙，周末抽空煲些汤水给孩子们喝，只想吃竹芋，所以没加其它，可加一半竹芋，另加红萝卜和玉米也可，喜欢的朋友可以参考一下
