五彩牛油果

五彩牛油果

五彩牛油果的做法说明

单吃牛油果没味道，多数是拿来做沙拉，这次我拿来入菜，想不到味道还是巴士~

五彩牛油果的食材和调料

牛油果	一颗（110g左右）
红萝卜	一根
香菇	5朵
芹菜叶	少许
洋葱	4分之一个
黑胡椒、盐	酌情

五彩牛油果的做法与步骤

第1步.
先把所有食材洗净、切丁
2.
平底锅加热，倒入橄榄油
3.
放入洋葱，炒出香味
4.
放入胡萝卜丁，因为胡萝卜不是很容易炒软，先炒软后再放香菇
第5步.
最后放芹菜叶和牛油果，再放黑胡椒和盐调味即可

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