破壁机实验室——快手胡萝卜鸡肉丸
破壁机实验室——快手胡萝卜鸡肉丸的做法说明
快手、低脂的减肥良品
可作为哥本哈根第六天晚饭
破壁机实验室——快手胡萝卜鸡肉丸的做法与步骤
- 1.
鸡肉、胡萝卜切成小块，放入破壁机中，再放入盐、黑胡椒和大蒜粉，开绞肉档搅打
- 第2步.
搅打之后的肉糜非常细腻，不用加鸡蛋或者淀粉就很粘稠，还会变成漂亮的橙色
- 第3步.
烤盘铺锡纸，用手挤丸子或者用勺弄成丸子放在锡纸上。
- 第4步.
烤箱预热220度，烤十五分钟左右，至全熟即可
- 第5步.
可以直接吃或者蘸酱，都很好吃
小贴士
1、大蒜粉是点睛之笔，请不要忽略
2、本方不含任何淀粉，可谓是减脂良品
3、没有破壁机的话也可以用刀剁，就是比较麻烦
