山核桃仁牛扎糖

山核桃仁牛扎糖

山核桃仁牛扎糖的做法说明

这是一款香气扑鼻的牛扎糖。

山核桃仁牛扎糖的食材和调料

棉花300克
奶粉200克
原味山核240克
黑芝麻粉20克(熟)
芝麻40克(炒熟或烤箱烤)
黄油100克

山核桃仁牛扎糖的做法与步骤

  1. 1.

    1:煤气灶开中小火将100克黄油放不粘锅化为液体。

  2. 2.

    2:将300克棉花糖放入黄油中搅拌均匀直到棉花糖软化。

  3. 第3步.

    3:将200克奶粉放入2中拌匀,拌匀后将山核桃仁、芝麻粉、黑芝麻全部倒入锅中,关火迅速拌匀倒入28*28盘中压平。

    山核桃仁牛扎糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4:等盘中的山核桃仁牛扎糖凉到有点余温时切糖。

    山核桃仁牛扎糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5:成品出来喽。

    山核桃仁牛扎糖的做法步骤 第5步

小贴士

前两步忘记拍照了。切记用原味山核桃仁

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