猪食记～韩式海鲜部队火锅
猪食记～韩式海鲜部队火锅的做法说明
冬天到了，暖暖的火锅吃起～
猪食记～韩式海鲜部队火锅的做法与步骤
- 第1步.
准备火锅一个，倒入，略肥的五花肉，熬出油
- 第2步.
等五花肉略干，倒入切成沫的洋葱和大葱炒
- 第3步.
倒入辣白菜炒透，出香味
- 第4步.
倒入大量开水，加入两大勺韩式辣椒和一勺豆瓣酱、酱油，再加入土豆和胡萝卜这些不易熟的蔬菜，煮久一点会香一点
- 第5步.
等汤浓稠，放入处理好切块的梭子蟹，倒入大量切大块点的大葱、洋葱和捣碎的大蒜生姜，加入黄酒，再焖四五分钟
- 第6步.
放入金针菇～青菜等易熟的菜和白蛤
- 第7步.
放上一片芝士
- 第8步.
等芝士化就可以吃啦，按自己的喜欢可以加入年糕、泡面，我是白米饭控就配白米饭吃啦
小贴士
蔬菜和海鲜可以按自己喜欢来，喜欢辣泡菜脆口的最后出锅再加一些进去
