一锅香（连锅闹） 大杂烩
一锅香（连锅闹） 大杂烩的做法说明
冬天想吃炒菜 结果最后一个菜上齐 其它菜已经凉了 所以贵阳人在冬天 喜欢炒几个自己喜欢的菜 然后倒在锅里 像吃火锅那样 暖和的吃起来
一锅香（连锅闹） 大杂烩的食材和调料
| 各种炒菜 | 很多 |
| 蔬菜 | 随心 |
一锅香（连锅闹） 大杂烩的做法与步骤
- 第1步.
锅底放一点点油 把自己喜欢的生蔬菜放在锅底
- 第2步.
蔬菜垫底的话 最后吃完所有菜的时候 蔬菜进了油盐 特别好吃
- 第3步.
喜欢吃什么炒菜就炒什么
- 第4步.
个人建议：炒一个板筋（或者鱼香肉丝） 一个莴笋 一个土豆丝 一个胡萝卜丝 一个豆干
- 第5步.
开火 盖上盖子 十分钟即可
- 第6步.
搞定！
- 第7步.
此处开始 是另外一天做的 面筋➕肉沫
- 第8步.
这一次➕了炒花菜
- 第9步.
这次底部垫的白菜豆腐
- 第10步.
还可以➕点年糕 非常好吃
