小排补气汤（一人食之冬日取暖）

小排补气汤（一人食之冬日取暖）的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨、棒骨过水 去血

   
2. 第2步.

   药膳洗干净泡清水里

   
3. 第3步.

   大火煮姜、已去血的排骨、棒骨 怕汤太油 可以多换几次汤水

   
4. 第4步.

   沸后转小火40分钟到1小时，时间取决于排骨量，再加入药膳小火炖至排骨肉入口即化，厨房飘来药膳的香味。

   
5. 第5步.

   汤成

   
6. 第6步.

   照惯例附上居高临下的主子看见有汤（肉）喝（吃）的表情。