雪花球 Donkey drop

雪花球 Donkey drop的做法说明

新西兰本土甜点，甜度适中，更是party甜品的首选！做法很简单噢，无需烘烤

第1步.
饼干捏碎，用搅拌器打碎，过筛成粉末状
第2步.
这是第一步过筛好的饼干，放一旁待用
第3步.
蜜枣切碎，可能比较硬会比较难切，可以放入微波炉打10秒钟，这样会软化一点，蜜枣的多少，根据个人口味添加
第4步.
把全部的黄油融化，但要不停搅拌以免糊锅（转小火）
第5步.
放入一盒炼乳，与黄油充分搅拌
第6步.
再放入蜜枣，混匀。之后放入适量的枫糖，这个也是根据自己的口味，新西兰人会做得偏甜，所以这里我觉得大家可根据自己的口味添加
第7步.
最后放入饼干碎，充分搅匀
第8步.
一定要趁热搓成球，裹上椰丝！如果热度下降，会很难搓成球，就没有粘性了，而且椰丝也会不容易粘上。我的建议是如果变凉了，可以拿到微波炉上热一下，大概一分钟
第9步.
最后简单易学的雪花球成功了！
第10步.
之前忘了附上一张材料的图片，我用得是这些牌子的食材，饼干可以换成富力的饼干