奶香华夫饼

奶香华夫饼的做法说明
几块华夫饼,几颗蓝莓,一杯蓝莓酸奶慕斯,一顿悠闲的下午茶。
奶香华夫饼的做法与步骤
- 第1步.
材料集合,但是忘记把植物油拿走了,菜谱里没有用到植物油。
- 第2步.
用称量取面粉和玉米淀粉
- 第3步.
打两个鸡蛋
- 第4步.
然后依次把牛奶,蜂蜜,黄油,盐,糖,香草糖粉放到碗里。用打蛋器搅拌均匀,搅拌好的面糊光滑细腻,滴落时像一根细线。
- 第5步.
华夫机预热到中高档,不要用最热,温度太高容易糊。
- 第6步.
用量勺舀一勺面糊
- 第7步.
等温度到了,指示灯亮起就可以倒入面糊了。
- 第8步.
放入面糊后盖上盖子,会有水蒸气冒出来。一般等水蒸气差不多没有了,就好了,大概需要一分钟左右。
- 第9步.
做好的华夫饼还有水蒸气,所以垫纸巾吸水。
- 第10步.
抹上鲜奶油,几颗蓝莓,一杯蓝莓酸奶慕斯,就可以开始享受你的下午茶时间了!
- 第11步.
奶香华夫饼
小贴士
如果没有香草糖粉也可以不放。