鲜虾猪肉酿豆腐

鲜虾猪肉酿豆腐

鲜虾猪肉酿豆腐的做法说明

外脆内嫩

鲜虾猪肉酿豆腐的食材和调料

豆腐一斤
猪肉半斤
半斤
少许
生抽少许
豆粉少许
适量

鲜虾猪肉酿豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾肉去外壳,剁碎备用。猪肉剁碎与虾肉放在一起,放盐、豆粉、油、生抽搅拌均匀,备用

    鲜虾猪肉酿豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐对半切开,把肉酿进去

    鲜虾猪肉酿豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅放油,油热了,先把肉那边煎熟,再反过来煎一下。摆个盘就完成了

    鲜虾猪肉酿豆腐的做法步骤 第3步

小贴士

虾肉和猪肉搅拌均匀时可以放点凉开水,这样肉馅就不会掉出来

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