秒杀所有，自制凉皮
秒杀所有，自制凉皮的做法说明
想次凉皮么，大冬天的懒得出去买么，那且听沈小y怎样自制凉皮吧
秒杀所有，自制凉皮的做法与步骤
- 第1步.
先把面粉和水将面粉揉成面团，这样小半碗的量的一个人吃可以当主食，当小菜的话三口之家正好
- 第2步.
气温低的话可以将和好的面粉醒一醒，10分钟就行，然后放净水理洗，边揉边洗@_
- 第3步.
揉啊揉
- 第4步.
洗完之后就成了这样一盆水浆糊，静置四小时左右，2小时至少
- 第5步.
等四小时后，将上面的一层清水用勺子舀掉，只剩白色很厚重的沉淀物。把它用力搅匀后待用
- 第6步.
准备个不锈钢盆，两三勺糊糊，直接放在已经烧开的锅子里，没有错，直接放
- 第7步.
这里的tips是要在盆中抹点油，这样好拿不容易粘
- 第8步.
洗完的面团不用丢，直接隔水蒸
- 第9步.
黄瓜丝，面团快，凉皮切好备用，这里加点香菜就更赞了
- 第10步.
将醋，盐，糖，芝麻碎，辣椒油和在一起备用
- 第11步.
好啦，方便又好吃的凉皮就做好啦
