肉龙(面包机发面)

肉龙(面包机发面)

肉龙(面包机发面)的做法说明

面包机发面真的很简单 面粉:水=2:1 酵母为面粉的1%

肉龙(面包机发面)的食材和调料

高筋面粉500g
250g
安琪酵母5g
适量
猪肉500g
几片
一根
生抽适量
适量

肉龙(面包机发面)的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉 水 酵母 大约3g盐 加入面包机 选择生面团程序

    肉龙(面包机发面)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉馅加入姜末 葱末 生抽 盐 鸡精 搅拌均匀

    肉龙(面包机发面)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卷好后 上锅醒20分钟 蒸15分钟 关火等5分钟 开盖

    肉龙(面包机发面)的做法步骤 第3步

小贴士

卷的时候 边缘不用放肉馅

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