炸胡萝卜丸子

炸胡萝卜丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   把胡萝卜洗干净，削皮，擦成丝。

   
2. 第2步.

   香菜切碎，可以根据个人口味选择是否添加

   
3. 第3步.

   把他们加到一起，加一个鸡蛋，加盐，搅拌均匀

   
4. 第4步.

   加面粉。使胡萝卜可以黏在一起成团。如果添加不够会使丸子在炸的时候散掉。适量加几滴油

   
5. 第5步.

   待油热后，用手把丸子蜷成团，大约直径两厘米左右，不要太大，里面会生外面糊。顺着锅边放进油里。不时用筷子搅拌。

   
6. 第6步.

   待丸子橙光，就可以捞出来了

   
7. 第7步.

   外面脆脆的，里面软软的