黑椒牛肉炒年糕

黑椒牛肉炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
切粒

- 第2步.
鸡蛋、生抽腌制15分钟

- 第3步.
别忘记加入适量生粉

- 第4步.
年糕水中煮软撩起。

- 第5步.
牛肉粒过油翻炒断生

- 第6步.
年糕与洋葱酥翻炒(洋葱酥可以一次做很多,洋葱切碎油中炸至金黄,密封保存。),加入牛肉粒与适量黑椒汁翻炒。

- 第7步.
真的很好吃哦~

小贴士
喜欢更清爽的话,可以用蛋白腌制牛肉,除去蛋黄会更嫩。

切粒

鸡蛋、生抽腌制15分钟

别忘记加入适量生粉

年糕水中煮软撩起。

牛肉粒过油翻炒断生

年糕与洋葱酥翻炒(洋葱酥可以一次做很多,洋葱切碎油中炸至金黄,密封保存。),加入牛肉粒与适量黑椒汁翻炒。

真的很好吃哦~

喜欢更清爽的话,可以用蛋白腌制牛肉,除去蛋黄会更嫩。