白萝卜烧肉炖粉条

白萝卜烧肉炖粉条

白萝卜烧肉炖粉条的做法说明

冬吃萝卜。
粉条和萝卜可以吸收红烧肉的油腻,相得益彰。

白萝卜烧肉炖粉条的食材和调料

猪肉 切麻将块
1.瓣 红辣椒 花椒 八角
2.冰 生抽 老抽 料酒或白酒
3.粉条 白萝卜

白萝卜烧肉炖粉条的做法与步骤

  1. 第1步.

    少油,下1.爆香,小火下肉块煸出油 放入2.

    白萝卜烧肉炖粉条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煸出香味,倒入烧开水的砂锅里 大火烧开,转小火炖1小时

    白萝卜烧肉炖粉条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加白萝卜块,加盐,继续炖20分钟

    白萝卜烧肉炖粉条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加泡好的粉条,继续炖10分钟

    白萝卜烧肉炖粉条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅,加香葱段 香菜。齐活~

    白萝卜烧肉炖粉条的做法步骤 第5步

小贴士

猪肉皮也可以顺便放进去,炖到软烂
养颜

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