月亮虾饼
月亮虾饼的做法说明
好吃的简直没谁了，但是做法又简单的令人发指。
月亮虾饼的做法与步骤
- 第1步.
我买回来才发现是方形春卷皮，这让人家怎么像月亮，心塞。
- 第2步.
虾用刀背压成泥，然后和猪肉，加点植物油，咸盐胡椒粉，一起剁碎，直到有粘性。
- 第3步.
薄薄的铺在春卷皮上，上面再覆盖一层。
- 第4步.
一定不要厚，不然煎不熟
- 第5步.
电饼铛刷油放入，反面也刷油。正反翻两次，有发黄就煎好了。（因为中间很薄所以快熟）
- 第6步.
切三角，摆好，挤上甜辣酱。
- 第7步.
不要脸的说一句：比街上还好吃哈哈。街上是炸的，不是煎，而且皮比这个略厚，口感没有这么酥脆呢
