蒜香芝士培根烤馍片

蒜香芝士培根烤馍片

蒜香芝士培根烤馍片的做法说明

这方子是一个朋友教的,说是从西安一家私房菜馆里弄来的,我试了试,没想到真是好吃极了!急吼吼拿来分享!

蒜香芝士培根烤馍片的食材和调料

馒头1个
芝士片3片
培根2长条
腐乳2块
辣椒

蒜香芝士培根烤馍片的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所需材料

    蒜香芝士培根烤馍片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将葱蒜切末,馒头切片,芝士和培根切片,腐乳我家有红白两种,不知哪种好吃,就一样拿了一块,腐乳汁也需要哦,这样会增加一些湿度。

    蒜香芝士培根烤馍片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在切好的馒头片上一层层铺好腐乳、葱蒜末、辣椒粉、培根、芝士(左边一块用了白腐乳,右边一块用了红腐乳)

    蒜香芝士培根烤馍片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤盘上刷一层油,这样烤好的馒头片底部会脆。然后将馒头片摆上,烤箱预热170度,烤15分钟。

    蒜香芝士培根烤馍片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这就可以吃啦!蒜香扑鼻,芝士香浓,馍片酥脆,嗜辣的可以蘸辣椒粉哦!

    蒜香芝士培根烤馍片的做法步骤 第5步

小贴士

一个馒头差不多能做8块烤馍片。
烤箱温度和时间可以按照自己的情况调整,比如你烤箱预热200度的话,可能烤5~10分钟就可以了,如果不加培根芝士,那就是纯粹的中式烤馍片了,烤的时间还可以缩短。
馒头片上铺的材料可以根据自己的喜好修改,比如还可以铺老干妈啥的哈哈。

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