糯米蛋

糯米蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米提前一个晚上泡好

   
2. 第2步.

   五花肉提前几个钟腌，放了一点酱油一点耗油还有盐糖料酒十三香跟芝麻

   
3. 第3步.

   香菇虾米泡好切粒，还有料千万不要太多，蛋就那么小一个，米多一点好吃

   
4. 第4步.

   咸鸭蛋洗干净，尖的一头轻轻敲一下，开个小洞，把蛋白到出来

   
5. 第5步.

   把米跟料放进去轻轻按压，紧实了好吃

   
6. 第6步.

   用锡纸包住

   
7. 第7步.

   我放了个架子刚好架住蛋了，高压锅加水碰到一点蛋就好了，大火上气中小火再压半个钟

   
8. 第8步.

   然后就可以开吃啦，我吃了五个，不要是太咸估计全部都给我吃完了

   
9. 第9步.

   剩下的糯米我加了点大米做成焖饭，味道也是超好的

   
10. 第10步.

    对了，鸭蛋我这次买到的都有油，但是咸到没盆友，所以买鸭蛋要买好是关键啊