来碗爽快的油泼面【懒人做法

来碗爽快的油泼面【懒人做法的做法与步骤

1. 1.

   水开下面煮熟，沥干水分捞出放在碗里

2. 2.

   调料放进小碗混合均匀，倒在面上。

3. 3.

   油类倒进平底锅。橄榄油和麻油和花椒油的比例为5:3:1，加热至熟油程度。手悬在锅上能感受很大热量，但不要等冒泡。

4. 4.

   将热油浇在调料上，听到滋啦滋啦的声音。

5. 5.

   拌匀，根据自己喜好加入醋或其他拌面酱，开吃！