窝蛋牛肉粥

窝蛋牛肉粥

窝蛋牛肉粥的做法说明

牛肉粥加上鲜鸡蛋,绝配。在广东,早茶经常会点。

窝蛋牛肉粥的食材和调料

牛肉200g
鸡蛋1只
少许
白粥一锅

窝蛋牛肉粥的做法与步骤

  1. 1.

    煮一锅白粥。

  2. 2.

    姜,切丝,牛肉切条状,并用盐、白糖、生粉、酱油,腌十分钟。

  3. 第3步.

    粥沸腾,下姜丝,再下牛肉。大火,滚一会,牛肉熟,关火。

    窝蛋牛肉粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    生鸡蛋,打入粥内,拌匀,即可。

    窝蛋牛肉粥的做法步骤 第4步

美食资讯

窝蛋牛肉粥相关菜谱大全