油皮肉丸子
油皮肉丸子的做法说明
油皮丸子是一款上海小菜，简单易做，老少皆宜
油皮肉丸子的食材和调料
| 猪肉 | 1000克 |
| 油皮 | 10个 |
油皮肉丸子的做法与步骤
- 第1步.
猪肉放淀粉。生抽，鸡精，鸡蛋和小葱，料酒研制2小时
- 第2步.
肉塞入油皮
- 第3步.
油煎片刻
- 第4步.
加水，生抽，老抽，蚝油，冰糖大火煮10分钟，收汁后出锅
- 第5步.
摆盘出锅
小贴士
猪肉里放入糯米，糯米以前水泡2小时
油皮丸子是一款上海小菜，简单易做，老少皆宜
| 猪肉 | 1000克 |
| 油皮 | 10个 |
猪肉放淀粉。生抽，鸡精，鸡蛋和小葱，料酒研制2小时
肉塞入油皮
油煎片刻
加水，生抽，老抽，蚝油，冰糖大火煮10分钟，收汁后出锅
摆盘出锅
猪肉里放入糯米，糯米以前水泡2小时
