【日式传统甜点】栗子金团
【日式传统甜点】栗子金团的做法与步骤
- 第1步.
栗子洗干净再水里泡半天，水里加点盐开始煮栗子
- 第2步.
水沸腾后转小火煮40~50分钟，煮好后拿出来晾凉
- 第3步.
栗子对半切开，用勺子把栗子肉挖出来
- 第4步.
挖出来的栗子肉捣成泥备用
- 第5步.
栗子泥倒入锅里，加入砂糖用小火炒
- 第6步.
炒好的栗子泥放进盘子里晾凉
- 第7步.
散热的栗子泥放在保鲜膜或者沾湿的纱布上，绞成茶巾的形状
- 第8步.
剥去保鲜膜或者纱布，摆在小盘子上就完成啦~~~比一般的甜点容易而且添加物极少对身体负担小很多哦
