彩皮儿水饺「蝴蝶面，面条，包子，馄饨都可以哒」
彩皮儿水饺「蝴蝶面，面条，包子，馄饨都可以哒」的做法说明
好多妈妈问我彩皮怎么做，我说可简单了，可是当大家听完我说，都说太难了，我说一定是我口述有问题，下面我就配合图片给大家讲解下，大家一定说简单！
所谓彩皮儿就是用蔬果汁和面后做出造型来而已！一般可以用紫薯 菠菜 胡萝卜 南瓜 西红柿等很多带颜色的蔬菜，不过有些颜色遇到高温会变色哦，例如红心火龙果，甜菜根遇高温都会变色。
彩皮儿水饺「蝴蝶面，面条，包子，馄饨都可以哒」的做法与步骤
- 第1步.
用蔬果汁和好的面，用压面机压成同等大小的面饼「没有压面机可以手擀，手感的要薄一点」
- 第2步.
给大家看一下压好的饼，摞在一起！
- 第3步.
切成条状
- 第4步.
条状面条向一侧放下，黏贴在一起
- 第5步.
用压面机压出面皮即可，擀面杖擀时候要放点面粉，以防粘连
- 第6步.
用模具扣除面皮，就可以包饺子啦，捏蝴蝶面，包馄饨啦
- 第7步.
彩皮饺子
- 第8步.
彩虹蝴蝶面，想找来只小鸟，冒充下孔雀，可惜没有，来多花代替吧😏
- 第9步.
这开始玩耍了，包几个小包子，当蒸饺吃吧😜
- 第10步.
本来想包百财饺子，可是压面机出来的面皮不能很好的诠释，裙子留成这样了，夜蛮好看的😎
- 第11步.
紫薯和红薯混搭皮
小贴士
饺子面皮要和软一点，面条面皮要硬一点，
想要颜色深就用纯汁，想要淡淡的就添加些水！
做好的蝴蝶面最好是风干，如果是室温烘干就会出现裂纹哦！
