生鱼葛菜汤

生鱼葛菜汤

生鱼葛菜汤的做法说明

幸福!就是为家人熬制一碗好汤。

葛菜,想更多了解的自行戳度娘:http://baike.baidu.com/l/UHP72phn?bk_share=copy

生鱼葛菜汤的食材和调料

生鱼2条
红萝卜1条
1把
蜜枣1粒
瘦肉200克
、盐适量

生鱼葛菜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料:红萝卜、姜 ↑ 去皮洗净,再切块

    生鱼葛菜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    材料:葛菜 ↑ 除去杂叶,洗净备用

    生鱼葛菜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    材料:生鱼 1、生鱼宰杀后去鱼鳞及内脏,洗净 2、热油锅放姜片把鱼煎至两面微黄即可

    生鱼葛菜汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    全部汤料已备好 补充说下: 此汤分两次加汤料,先加姜和红萝卜、蜜枣、瘦肉和生鱼、煲20分钟后再放葛菜,再煲约30分钟ok

    生鱼葛菜汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    1、汤煲适量加水,放入全部汤料除葛菜外 2、汤滚后,撇去汤面上的泡沫 3、中火煲20分钟 4、最后加葛菜,再煲30/40分钟即可

    生鱼葛菜汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加盐调味,喝汤 ↑ 葛菜也可以吃哦~

    生鱼葛菜汤的做法步骤 第6步

小贴士

葛菜便宜又有益,我买时3块钱1把,卖剩最后一把,平时我都会买两把的,汤味更香浓

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