面包机速成黄灯笼猪肉大葱蒸饺

面包机速成黄灯笼猪肉大葱蒸饺

面包机速成黄灯笼猪肉大葱蒸饺的做法说明

一直认为饺子做起来比炒菜麻烦,但是有了面包机以后完全变样了,做饺子那个快呀,真是好帮手。双十一淘了3瓶黄灯笼辣椒酱,真的是很辣,可是包到饺子陷里可真是绝配。我家那位浙江人吃的停不下来,280克面粉做的大饺子居然被我两一顿吃完了。😁现在记录下来,也分享给爱吃辣的朋友。

面包机速成黄灯笼猪肉大葱蒸饺的食材和调料

面粉280g
150g
肉末300g
一根
香菇适量(我用的很小的小香菇差不多十几朵)
适量
淀粉适量
酱油适量
香油适量
黄灯笼辣椒适量
适量
适量
十三香适量

面包机速成黄灯笼猪肉大葱蒸饺的做法与步骤

  1. 1.

    面粉和150g的水都放入面包机和饺子面挡。

  2. 2.

    面包机和面的时候准备陷,把事先泡好的香菇切丁,大葱和姜也切丁。

  3. 3.

    切好的丁都放到肉末里加上调料,加水一个方向搅动上劲,一般加水是肉重量的十分之左右,这样肉比较嫩。这样就可以开始包了。

  4. 第4步.

    包完冷水上锅,上汽之后10分钟就可以关火了。

    面包机速成黄灯笼猪肉大葱蒸饺的做法步骤 第4步

小贴士

黄灯笼辣椒酱不用放太多,要不太辣了。

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