白菇洗净切片
猪肉洗净切丝
青椒洗净斜切,蒜切片
白菇水分比较多,可以事先炒熟
锅热放油,油热放肉丝翻炒,加入花椒,蒜片,放入少许老抽上色,待肉丝熟之后放入白菇,青椒翻炒,出锅前放入盐巴,鸡精调味
黑胡椒洋葱炒肉丝沙葛炒肉丝小菇甜椒炒肉丝花菜炒肉片或花菜炒肉丝凤凰银芽炒肉丝(绿豆芽韭黄炒肉丝)圆白菇炒肉丝三彩肉丝(青椒土豆炒肉丝)鱼香肉丝、京酱肉丝合体之~秘制炒肉丝下饭神器 - 香菇炒肉 香菇炒肉丝